南海油脂工業(yè)(赤灣)有限公司于1990年1月8日正式開業(yè)投產(chǎn)。公司位于深圳蛇口赤灣港畔，占地八萬平方米，主要生產(chǎn)經(jīng)營各種動、植物油脂，同時開展油脂分裝及倉儲業(yè)務，是中國*大的食用油脂生產(chǎn)企業(yè)之一。經(jīng)過二十年的創(chuàng)業(yè)和發(fā)展，累計投資金額已超過7億元人民幣。
目前，公司已建有食用油精煉廠五座，包裝廠一座，氫化油脂廠一座，酯交換廠一座，特種油脂生產(chǎn)廠一座，擁有總?cè)萘繛?0萬噸的儲油罐近百個。公司目前擁有年80萬噸精煉油、20萬噸特種油脂、80萬噸小包裝的生產(chǎn)能力。
南海油脂工業(yè)(赤灣)有限公司始終堅持以消費者需求為導向的產(chǎn)品研發(fā)理念，健康消費是產(chǎn)品研發(fā)理念的核心。
早于1991年，公司即在中國推出具有意義的小包裝食用油，掀起食用油領域的健康消費風潮。并以其嚴格的產(chǎn)品質(zhì)量標準， 使“金龍魚”的品牌形象深入人心。雄厚的技術實力成為公司產(chǎn)品**的重要驅(qū)動因素之一。2002年，公司推出第2代金龍魚食用調(diào)和油，提出膳食脂肪酸平衡新概念，持續(xù)倡導食用油健康消費的理念。